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farina autolievitante auto lievitante

Farina Auto Lievitante

Ingredients

  • 450 gr farina 00
  • 30 gr lievito per dolci
  • 1,5 cucchiaino sale
  • 4 gr bicarbonato di sodio facoltativo- in combinazione con latticello, yogurt o cacao

Instructions

  1. Prendere una ciotola capiente e setacciare all'interno tutti gli ingredienti.

  2. Mescolare con una frusta gli ingredienti in modo che sia ben distribuiti.

  3. Trasferire in un contenitore ermetico.

  4. La scadenza della farina auto lievitante farà riferimento alla data di scandeza del lievito per dolci usto (a meno che la farina 00 abbia una scadenza precedente).