Arrivo con un video (anzi due) che volevo preparare per te da tanto tempo e finalmente ce l’ho fatta!
Sono qui oggi con uno speciale interamente dedicato alle drip cake senza ganache.
Le drip cake sono queste torte caratterizzate da una colata a goccia di cioccolato (naturale o colorato), decorate in mille modi differenti.
Solitamente per fare la colata si usa una ganache (al cioccolato fondente o bianco) ma oggi voglio proporti un’alternativa che ti permetterà di evitare ogni tipo di inconveniente legato alal diffcioltà di colorare perfettamente una ganache.
Ho creato uno speciale dedicato alle drip cake diviso in due puntate.
Nella prima ti mostrerà come fare questi 4 tipi diversi di drip: al cioccolato, bianco (senza ganache), oro e colorato.
Nel secondo video parleremo delle decorazioni che ho creato e di quali punte per sac à poche ti servono per realizzarle.
Spero che troverai questi due video utili per decorare le tue torte di compleanno e, perché no, anche quelle di Natale.
Di seguito ti lascio il nome delle punte per fare le decorazioni e altri strumenti che potranno essere utili.
Grazie per essere passato di qui, ti aspetto sul mio canale Youtube e su Instagram e Facebook per un saluto quotidiano.
Ciaaaaooooo
Nicole
STRUMENTI UTILI:
– PUNTA DECORAZIONE #1 su drip al cioccolato https://amzn.to/2PyQS6v
– PUNTA DECORAZIONE #2 su drip bianco https://amzn.to/2P7PMzi
– PUNTA DECORAZIONE #3 su drip blu https://amzn.to/2u41fTK
– SAC à POCHE RIUTILIZZABILI https://amzn.to/37mlJtJ
– COLORANTE IN POLVERE ORO https://amzn.to/2wu77a8
– COLORANTE ROSSO https://amzn.to/2XC6Kag
– COLORANTE FUCSIA https://amzn.to/2E1swMp
– COLORANTE BLU SUGARFLAIR https://amzn.to/2S3ufss