Eccomi qui ufficialmente tornata dopo la pausa estiva. Come state? Se mi seguite su Facebook o su Instagram, forse sapete già come è andata la mia estate, tra matrimoni all'italiana (non il mio eh?), un bellissimo viaggio in Portogallo e l’arrivo in casa Unicorno di un trovatello al quale stiamo cercando ancora di dare un nome. ;) Complice l’arrivo delle temperature autunnali (qui in Inghilterra sono iniziate da un po’ ormai…) ho finalmente trovato il modo di rimettere le mani sul blog e sui miei amati video. Oggi prepareremo insieme una ricetta classica che piace praticamente a tutti: le ...
Ciambellone all’acqua senza burro
Eccoci qui con la prima ricetta del nuovo anno! Yeeeeee! Non so voi ma io, dopo le grandi abbuffate Natalizie, ho avuto bisogno di qualche settimana disintossicante e oggi torno con una ricetta leggera leggera per la colazione: Ciambellone all’acqua senza burro. Si tratta di una ricetta che gira sul web da un bel po’ e che forse conoscerete, ma questa può essere un’occasione giusta per riproporvela. Il procedimento è facilissimo, qui sotto trovate anche il video con tutte le indicazioni! Mi raccomando, per non perdere nessuna delle mie video ricette e per rivedere quelle già ...
Banana bread
Vi è mai capitato di avere comprato della frutta e poi, per qualche motivo, di non averla mangiata fino a farla diventare davvero matura? Parlo di quelle volte nelle quali la frutta è ancora buona, ma non cosí invitante come era all’inizio… e allora capita di passarci davanti, guardarla e riguardarla ancora, nella speranza che, forse, ringiovanisca. E il senso di colpa sale, perché si sa che quella frutta andrebbe mangiata, e lei è lí che ti guarda dal tavolo e fa di tutto per farsi notare e per attirare la tua attenzione ed essere mangiata. Bene, la ricetta di oggi prevede l’utilizzo delle ...
Biscotti Nuvoletta
Voglio svelarvi un segreto... questi biscotti nascono sotto altra forma, però shhhh, non ditelo a nessuno! Se vi dico "piccoli e delicati fiorellini con un foro al centro"... cosa vi viene in mente? Forza, concentratevi bene… ci siete quasi… bravi: i Canestrelli! Ecco, le Nuvolette sono dei Canestrelli vestiti a festa perché l’impasto è praticamente lo stesso. Prendono le sembianze di una nuvoletta in omaggio ai cieli dei nostri amati Unicorni ma, soprattutto, perché sono così profumati e delicati, con quello strato di zucchero a velo abbondante da renderli quasi soffici… che vi ...