Un mese di merendine fatte in casa, le prepariamo in anticipo e non ci pensiamo più! :D Eccoci qui con un nuovo post, questa volta ho voluto racchiudere 3 ricette in un unico video. Settembre è ormai giunto al termine, la routine del nuovo anno dovrebbe essere pressoché fatta, per questo motivo ho pensato fosse arrivato il momento di potersi dedicare alla merenda da portare a scuola o in ufficio. Rigorosamente fatta in casa. ;) L'idea che voglio proporti è questa: ci impegniamo una sola volta e prepariamo la merenda per tutto il mese. Creiamo singole porzioni, le congeliamo e le scongeliamo ...
Biscotti di Pasqua ovetto
Con questa ricetta si conclude il ciclo delle mie proposte di Pasqua di quest'anno. Hai avuto occasione di vedere le altre? Eccole qui: - una torta pignatta con tantissimi ovetti colorati che escono dalla torta a sorpresa - un ovetto unicorno La proposta di oggi, invece, sono dei biscotti ovetto che si sciolgono letteralmente in bocca, grazie alla presenza dell'amido di mais nell'impasto. Prepararli è facilissimo e divertente, potrebbe essere anche un modo per intrattenere i bimbi di casa facendo fare loro qualcosa di creativo e manuale. Con questi biscotti potreste preparare anche ...
Crostata decorata – idea per la festa della mamma
Mamma son tanto felice perché ritorno da te la mia canzone ti dice che è il più bel giorno per me mamma son tanto felice viver lontano perché? mamma solo per te la mia canzone vola mamma sarai con me tu non sarai più sola quanto ti volgio bene queste parole d'amore che ti sospirano il mio cuore forse non s'usano più mamma ma la canzone mia più bella sei tu, sei tu la vita e per la vita non ti lascio mai più Cosí cantava Claudio Villa in una delle canzoni piú celebri dedicate alla mamma. Si sa, la mamma è sempre la mamma e come lei non c’è nessuno (nel bene e nel male ...
Girandole di pasta sfoglia
É arrivato un piccolo principe in città… 2.750 grammi di bellezza. 2.750 grammi di emozione 2.750 grammi di nuovi sorrisi 2.750 grammi di sorpresa e di meraviglia 2.750 grammi di nuovi occhi con i quali scoprire il mondo 2.750 grammi di curiosità 2.750 grammi di piena vita in espansione Ben arrivato piccolo, dolce, Mattia. Con te si apre un nuovo capitolo, una bellissima nuova storia tutta da creare e inventare, passo dopo passo, giorno dopo giorno. C’è un mondo pieno di meraviglie e di energia pronto per te, a volte sarà energia positiva, a volte lo sarà di meno, ma tu non te ne ...
Scones inglesi con burro alle fragole
Se state programmando un viaggio in Inghilterra prendete carta e penna, dovete assolutamente mettere nella lista delle cose da fare mangiare gli Scones ! Li conoscete? Pensate a delle focaccine, a metà tra una tortina e un pane leggermente dolce, croccanti all’esterno e morbide dentro, da gustare con marmellata fatta in casa e clotted cream (un particolare tipo di panna inglese piuttosto densa), ecco stai assaporando i fantastici scones. Questi dolcetti, originali della Scozia, sono ormai diffusi in tutta la Gran Bretagna e l’ Irlanda e vengono solitamente serviti all’ora del tea (la ...
Biscotti senza glutine
Qualche giorno fa stavo ragionando sul fatto che conosco un sacco di persone con esigenze alimentari particolari, chi per scelta e chi per costrizione a causa di allergie o intolleranze. Devo dire che basterebbe pensare alla mia famiglia e solo tra di noi c’è chi è vegano, chi peschetariano (non mangia prodotti di origine animale ad eccezione del pesce), chi non può mangiare noci, chi i latticini e chi (non ci crederete mai) è allergico al cioccolato (lo so, lo so… questa è crudeltà pura). Pensando un po’ a questa cosa, voglio cominciare a capire come omettere o come poter sostituire ...
Pie Pops – Crostatine su Stecco
Se qualcuno mi dovesse chiedere "quali sono i dolci della tua infanzia?", io non avrei dubbi: la torta di mele e la crostata alla marmellata (rigorosamente preparate in casa da mia nonna Milvia)! So che può risultare banale ma, al tempo stesso, sono sicura che molti di voi avranno pensato alle stesse cose. Queste torte rimangono intramontabili e deliziose, ma ciò che le rende veramente speciali è la loro semplicità… Per questi ed altri motivi, la Crostata entra a pieno diritto nella mia lista delle ricette comfort food, ovvero tutte quelle ricette, dolci o salate, che ci riportano indietro ...