Un tortino al cioccolato romantico per San Valentino è proprio quello che ci vuole. Oggi però ho voluto elevarlo a qualcosa di ancora più sfizioso perché oltre all'effetto lava di cioccolata avremo anche una colata di romanticissimi cuoricini di zucchero. La ricetta di questi tortini al cioccolato di San Valentino è facilissima ma dovrai seguire piccole importanti indicazioni delle quali ti parlerò nel video. Come sempre ti aspetto su Youtube ma ti lascio anche la versione della ricetta stampabile per poterla consultare nuovamente con più facilità. Come sempre ti scrivo ...
Cupcake Bacio
Questi Cupcake Bacio erano nella mia mente (e scritti nella mia agenda delle idee) dallo scorso anno ma non ero riuscita a trovare qui in Inghilterra i nostri famosi Baci Perugina. Per fortuna quest'anno sono riuscita a realizzare la mia idea ed ecco qui queste Cupcake Bacio: base al cacao senza burro decorata con una golosa crema al cioccolato, un cioccolatino e tanti cuoricini di zucchero. Ma c'è anche una sorpresa nascosta all'interno! Un altro cioccolatino per un effetto sorpresa davvero al bacio! ;) In questi anni siamo riusciti a raccogliere tantissime idee per festeggiare ...
Torta al cioccolato e salsa al caramello salato
Sorprendi la tua dolce metà con questa torta al cioccolato e salsa al caramello salato, decorata con un cuore centrale e tanta panna. Arrivo di corsissima con la mia nuova proposta di San Valentino una torta al cioccolato e caramello salato facilissima da preparare da d'effetto. Non ci vorranno particolari tecniche decorative ma soltanto una sac à pochè come strumento di lavoro! ;) Il cuore della nostra torta è fatto con il caramello salato che ti ho mostrato pochi giorni fa, qui trovi la ricetta per rifarlo in casa, mentre il resto della torta è farcito con morbida panna ...
Cream Tart Cuore
Torno sul blog dopo giorni e giorni passati a letto con l’influenza, come credo metà delle persone lì fuori.Pare proprio che il momento clou dei malanni sia arrivato.Per fortuna dopo tanta Tachipirina e qualche altra medicina sono tornata in forze.Rientro in pista giusto in tempo che farvi vedere una torta che ho adorato sin dal primo momento in cui l’ho vista: la Cream Tart, detta anche torta numero o torta lettera (sebbene oggi vi mostri una versione romantica). https://youtu.be/tknPo6IuE1o Questa cream tart a forma di cuore é perfetta per festeggiare la festa della mamma, un ...
Torta Ferrero Rocher – Perfetta per San Valentino
Qualche giorno fa ho voluto dedicare la prima torta di San Valentino di quest’anno agli amici single con una cheesecake al cioccolato bianco e salsa ai lamponi, qui trovi il post in cui ti spiego il perché. Oggi, invece, questa torta è per voi, piccioncini belli lí fuori! Ho preso ispirazione dal blog "Anna on the Clouds" ed ho creato questa torta Madeira al cioccolato, farcita con ganache montata al cioccolato e Nutella, noccioline e Ferrero Rocher. https://www.youtube.com/watch?v=HkTCsfpdkTw Una torta a forma di cuore, super golosa! :P Segnala come idea perfetta anche per ...
Cheesecake cuori
Una Cheesecake delicata con tanti cuori rossi che si rincorrono. Solitamente a San Valentino si formano quasi sempre due fazioni: quelli che lo odiano e quelli lo amano. Mi è sempre dispiaciuto sentire frasi tipo: “San Valentino è la festa di ogni cretino che crede di essere amato blablabla…”, non mi piacciono e non mi piace l’idea che le persone single debbano sentirsi escluse da questo giorno. https://youtu.be/hDxJrACbBos Io credo che San Valentino sia la festa dell’Amore in tutte le sue forme e declinazioni, anche verso la propria famiglia, gli amici o i propri cuccioli, perché no?! ...
Torta a forma di cuore senza teglia apposita
https://www.youtube.com/watch?v=Ytf9_N987m8 Oggi condivido con voi una tip velocissima ma super utile: come ottenere una torta a forma di cuore senza avere la teglia apposita. Un'idea perfetta da sfruttare per San Valentino, la Festa della Mamma o un anniversario. Come ricavare una torta a forma di cuore da una torta rotonda, senza l' utilizzo di nessuna teglia particolare e impiegando solo 30 secondi? Te lo mostro nel video di oggi! L'unica cosa della quale avrai bisogno sono una torta tonda (anche se potresti usare questa "tecnica" anche con una torta quadrata) e un pezzetto di carta forno, ...
Biscotti da tazza a forma di cuore
Domenica è stata una giornata a dir poco meravigliosa. Mi sono svegliata con calma (in altre parole tardi)... Solitamente, che sia un giorno della settimana o un weekend, al mattino mi sveglio sempre con una lista di cose da fare, ma oggi no… oggi non volevo il solito batticuore da Bianconiglio urlante: “È tardi, è tardi sai, io son già in mezzo ai guai!” Oggi avevo bisogno di una tregua. Il mio obiettivo non era poltrire sul divano, ma fare le cose con calma e infatti, alla fine, ho fatto tutto quello che avevo in mente, ma senza angoscia o sensi di colpa nel sentirmi già in ritardo in ...
Biscotti cuore – San Valentino
“Ogni volta che sono depresso per come vanno le cose al mondo, penso all'aerea degli arrivi dell'aeroporto di Heathrow. È opinione generale che ormai viviamo in un mondo fatto di odio e avidità, ma io non sono d'accordo, per me l'amore è dappertutto, spesso non è particolarmente nobile o degno di nota, ma comunque c'è... Padri e figli, madri e figlie, mariti e mogli, fidanzati, fidanzate, amici... Quando sono state colpite le torri gemelle per quanto ne so nessuna delle persone che stava per morire ha telefonato per parlare di odio o vendetta, erano tutti messaggi d'amore. Io ho la strana ...