Oggi condivido con voi una tip velocissima ma super utile: come ottenere una torta a forma di cuore senza avere la teglia apposita.
Un’idea perfetta da sfruttare per San Valentino, la Festa della Mamma o un anniversario.
Come ricavare una torta a forma di cuore da una torta rotonda, senza l’ utilizzo di nessuna teglia particolare e impiegando solo 30 secondi?
Te lo mostro nel video di oggi!
L’unica cosa della quale avrai bisogno sono una torta tonda (anche se potresti usare questa “tecnica” anche con una torta quadrata) e un pezzetto di carta forno, o anche semplicemente un foglio di carta normale.
Ritaglia un pezzo di carta forno della stessa grandezza del diametro della tua torta, poi dal cerchio ricava la forma di un cuore, segui le direttive del video e il gioco é fatto.
Ma per esserti maggiormente di aiuto, ho creato per te una sagoma a forma di cuore per una tortiera da 20cm di diametro che potrai stampare, ritagliare e utilizzare per la tua torta. Puoi scaricarla QUI.
La torta che mi vedi ritagliare nel video è stata poi impiegata per creare una golosissima torta di San Valentino Ferrero Rocher, buonissima e davvero facile da realizzare.
Grazie per essere passato di qui, ti aspetto sempre anche per un saluto quotidiano su Facebook e Instagram. A presto!
Nicole
Nicole Orlando
Nicole Orlando è la fondatrice del progetto Unicorns eat Cookies, blog e canale Youtube, dedicato al mondo dei dolci ed in particolare alla pasticceria anglosassone.
Dopo anni di lavoro come cake decorator e cake baker in Inghilterra, dove tutt’ora vive, ha condiviso le sue conoscenze creando tutorial molto seguiti in rete e ora attraverso video-corsi su argomenti più specifici.
Il suo obiettivo è rendere facili anche le preparazioni all’apparenza più complicate sostituendo l’approccio rigido, che spesso viene associato al mondo della pasticceria, con il sorriso e la voglia di mettersi in gioco.
